dulce

Receta de Galletas de almendra y coco

[photopress:galletas_almendra_coco3.jpg,full,centro] Esta receta de Galletas de almendra y coco es de las más sencillas, puedes tenerlas hechas en tan sólo…

Flan de coco

[photopress:flan_coco1.jpg,full,centro] El Flan de coco es otro de esos postres irresistibles, suave y refrescante para el paladar y con un…

Receta de Sabayón de chocolate

[photopress:sabayon_chocolate3.jpg,full,centro] Esta receta de Sabayón de chocolate es una de las variantes sin alcohol de las que os hablábamos en…

Sabayón

El Sabayón, también conocido como Zabaglione o Zabaione, es una crema de tradición italiana de larga historia. Dados los lazos…

Obleas balnearias, Lázeňské Oplatky

Nuestros familiares que han tenido la fortuna de pasar sus vacaciones en Praga, nos han traído, como es habitual, dulces…

Azúcar invertido

Qué es el azúcar invertido, cómo hacerlo, qué aplicaciones tiene, además de los helados en qué otras recetas de cocina…

Lemon Curd o crema de limón

Receta de Lemon Curd o crema de limón con Thermomix, elaboración paso a paso con fotografías, trucos y consejos. …

Receta de Coca de San Juan con cabello de ángel

Una de las variedades de Coca de San Juan que más gusta es la de cabello de ángel. Aunque se…

Hoy Cocinas Tú: Coca de llardons

Los hornos de muchos hogares están desprendiendo los golosos aromas de San Juan, están trabajando para engalanar las mesas y…

Cocas de San Juan, un dulce tradicional

[photopress:coca_san_juan1.jpg,full,centro] Se espera que este año en Catalunya se alcance una cifra récord en la venta de Cocas de San…