Ideas de postres con fruta para preparar en cinco minutos
El recurso del melocotón, la piña u otras frutas en conserva para preparar un postre rápido está desgastado, hay muchas…
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Regaliz en polvo
El regaliz (Glycyrrhiza glabra) es la raíz leñosa de un arbusto oriundo del sudeste asiático y Europa, usada desde muy…
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Cómo hacer merengue italiano
[photopress:merengue_italiano2.jpg,full,centro] De los tres tipos de merengue que os mostramos en el post Merengue básico, merengue italiano y merengue suizo,…
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Helado soft
El Helado Soft o Helado Suave, también conocido como Soft serve o Soft cream, es un tipo de helado de…
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Galletas de toffee y nueces
Vimos una propuesta para hacer unas ‘galletas’ diferentes aquí justo cuando estábamos preparando un nuevo helado para compartir con vosotros,…
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Qué es un Spumone
Estamos en el mejor momento para saber qué es un Spumone, y sobre todo para hacer un Spumone (spumoni en…
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Sirope de azúcar
En coctelería se utiliza en muchas ocasiones el denominado sirope de azúcar, también conocido como sirope simple, jarabe de goma,…
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Coca de San Juan, preparativos
Esperamos que seáis muchos los que vais a hacer la Coca de Sant Joan en casa, así que esperamos ayudaros…
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Arroz con leche tostado
La receta de arroz con leche que hemos elaborado en muchas ocasiones, tomando nota del libro de Simone Ortega 1080…
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Hoy Cocinas Tú: Barritas de nueces con curd de arándanos
Estos dulces que combinan galleta, frutas, frutos secos... siempre son una tentación, y hoy nos la vuelve a poner delante…
hace 13 años