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El azafrán es una especia que se obtiene de los estigmas, cavidades superiores de los estilos (filamentos donde se depositan los granos de …
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Cuando ya se está hablando del nuevo documental de Ferrán Adrià, titulado Documenting Documenta, nos dejan un tráiler de El Bulli: Cooking in …
Hoy se presenta un documental cuyo protagonista es uno de los mejores pasteleros del mundo, Paco Torreblanca. Se titula Paco Torreblanca, El Arte Efímero, y es una iniciativa de …
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En el post La becada, sorda, cega, arcea, gallinata… os comentábamos, para …
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Un documental emitido en la cadena de televisión holandesa KRO, se hace eco de las pésimas condiciones a las que están sometidos los …
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En este documental podemos conocer con más detalle el drama del cultivo de las piñas o ananas, frutas tropicales fragantes y dulces, que …
Hace poco más de una semana os anunciábamos la celebración del primer festival de cine y gastronomía de Barcelona, Film&Cook, evento que tendrá lugar del 10 al 13 de …
Lo estábamos esperando, vuelve El Chef del Mar a Canal Cocina con ocho nuevos capítulos, lo anunciábamos en el post del avance del primer capítulo que Ángel León, chef de …
Hoy se estrena Cocinado en Asturias en la TPA (Radiotelevisión del Principado de Asturias), un documental monográfico que se emitirá todos los miércoles a las 22:00 horas y …