News about documental

Culinary Zinema: Cine y Gastronomía. Programa 2014

Hoy se ha presentado la programación de la cuarta edición del Culinary Zinema: Cine y Gastronomía, sección de cine gastronómico que tiene lugar dentro del Festival

Bakailao. La sugestión de los sentidos. Vídeo de Josean Alija

Cebolla blanca, fondo de bacalao y pimiento verde es el nombre de uno de los platos más conocidos del chef del Restaurante Nerua, Josean Alija, es el denominado ‘bacalao

Estreno de la película #Chef. Tráiler en español

El próximo mes de agosto se estrena una nueva película de temática gastronómica, y en esta ocasión cuenta además con reconocidos actores como son Jon Favreau, que además

El Misterio del Palo Cortado

El Palo cortado es un vino generoso que se elabora principalmente en Jerez, y es uno de los protagonistas del nuevo documental del director de cine José Luis López Linares y

El Somni del Celler de Can Roca se estrena en cines

Hace unos meses que se anunció que El Somni del Celler de Can Roca, la cena que ofrecieron bajo la definición de ‘Una ópera en doce platos, un banquete en doce actos’ a

Tráilers de los documentales de Josean Alija y de Gastón Acurio

Hace unos días os hablamos del estreno de dos documentales protagonizados por dos grandes cocineros, hablamos de ‘Nerua Guggenheim Bilbao: Un viaje a la esencia’, de

Hacer chocolate en México es un acto de resistencia

Lo que podemos ver en el vídeo titulado ‘Un acto de resistencia’ que vais a poder ver a continuación, es una historia que podemos ver repetida en distintos países

Estreno del documental Buscando a Gastón (Finding Gaston)

Pronto hará un año que conocíamos la noticia de que se estaba realizando un documental dedicado a la vida profesional de Gastón Acurio, el título: Finding Gaston o Buscando

A la Bizkaina. Documental

A la Bizkaina es el nombre una salsa, pero también de un documental realizado este año por Aritz Galarza, el director es un bilbaíno que también ha sido productor ejecutivo

El Somni, una cena, una exposición, una película y un libro

El Somni del Celler de Can Roca, la cena y exposición que definen los hermanos Roca como ‘una ópera en doce platos, un banquete en doce actos’, perdurará. El Somni