documental

Pedro Subijana: El plato como un mar

El tercer documental de la serie Cocineros con vida de película que ha emitido en el espacio gastronómico Sukalde Maisuak…

Hilario Arbelaitz: La mano y el fuego

El segundo documental del serial Cocineros con vida de película que realizaron Hasier Etxeberría, David de Jorge y Oskar Alegría…

Food Inc.

Food Inc. es uno de los documentales que estamos deseando ver por su temática relacionada con la alimentación. Es una…

Producción avícola industrial

En este vídeo podemos ver uno de los procesos que se llevan a cabo en la producción avícola industrial, concretamente…

Vídeos Historia de El Bulli

En respuesta a algunos lectores, no estará de más que todos sepáis que los vídeos Historia de El Bulli están…

Proceso de fabricación del té

En este documental de Discovery Channel podemos conocer el proceso de fabricación del té para lograr que todas las bolsitas…

La guerra de los cultivos transgénicos (V)

Abordamos la última parte del documental La guerra de los cultivos transgénicos (V), recordemos que en La guerra de los…

La guerra de los cultivos transgénicos (IV)

En el documental La guerra de los cultivos transgénicos (IV) podemos conocer cómo actúa Monsanto, una de las compañías biotecnológicas…

La guerra de los cultivos transgénicos (III)

En La guerra de los cultivos transgénicos (III) Gilles Eric Seralini, profesor de Biología Molecular y experto en organismos modificados…

La guerra de los cultivos transgénicos (II)

La guerra de los cultivos transgénicos (II) resulta muy interesante y nos da a conocer detalles relacionados con la alimentación…