documental

La soja transgénica conquista Sudamérica (I)

En este documental titulado La guerra de la soja emitido en el programa En Portada, nos hablan de Paraguay, un…

Las abejas y la miel (III)

Abordamos la última parte de Las abejas y la miel (III), un interesante documental que nos ha permitido conocer con…

Las abejas y la miel (II)

En la primera parte de Las abejas y la miel nos introducíamos en el mundo de la apicultura y conocíamos…

Las abejas y la miel

A través de un vídeo de Canal Historia podemos conocer con más detalle uno de los aspectos de la apicultura…

Convierte la Cocina en Espectáculo

El programa 'Objetivo Euskadi' nos regala un estupendo reportaje sobre la cocina creativa bajo el título Convierte la Cocina en…

El Bulli, Historia de un sueño. Catálogo audiovisual 1963-2009

Ya está a la venta El Bulli, Historia de un sueño. Catálogo audiovisual 1963-2009, magnífico material documental que nos muestra…

Ferrán Adriá en Versión Española

Hemos visto anunciar en La 1 de TVE que el próximo viernes 4 de diciembre podremos ver a Ferrán Adrià…

El Bulli, historia de un sueño

Hoy Ferrán Adrià ha estado en Cannes presentando El Bulli, historia de un sueño, el catálogo audiovisual 1963-2009 compuesto por…

La tecnología de las golosinas IV

En la última parte de La tecnología de las golosinas III podíamos conocer cómo se elabora el charqui (Jerky), carne…

Cómo se fabrican los refrescos carbonatados

En este documental podemos conocer cómo se fabrican los refrescos carbonatados como la gaseosa, que adquiere especial relevancia durante los…