documental

Mugaritz: La cocina inacabada

ZINEBI el Festival Internacional de cine documental y cortometraje de Bilbao que se está celebrando estos días, presentó ayer el…

Diez cosas que necesitas saber para perder peso

Diez cosas que necesitas saber para perder peso es un documental de la BBC emitido el pasado año y cuyo…

Un país para comérselo, estreno

Hace casi un año conocíamos la noticia de que los actores Juan Echanove e Imanol Arias estaban grabando un nuevo…

Pesca y Cocina en familia. El Chef del Mar

Hoy tenemos el tercer capítulo del documental de Ángel León, El Chef del Mar que como os comentamos en Bacalao,…

Bacalao, la ruta de los fiordos a la bahía. El Chef del Mar

Ángel León nos muestra el segundo capítulo del documental que dio inicio con Cocinando en alta mar. El chef del…

Cocinando en alta mar. El Chef del Mar

Para nosotros es todo un placer poder disfrutar de la primicia que el chef Ángel León nos ha regalado a…

Queso de Cabrales

En este documental podemos conocer con detalle el Queso de Cabrales, un queso azul que se elabora en el Principado…

Un día en El Bulli, Mejor Documental de Filosofía de Empresa y Retrato

El festival internacional World Media Festival que se celebra en Hamburgo (Alemania), ha reconocido al documental Un día en El…

Elaboración de aceite vegetal

A través de este vídeo podemos conocer la elaboración de aceite vegetal mediante el prensado en frío, es decir, sin…

De Ollas y Sueños

Sobre estas líneas podéis ver el tráiler del documental de Ernesto Cabellos titulado De Ollas y Sueños. Este es un…