documental

Mugaritz B.S.O.

De forma inocente, provocada pero casi casual, fue como surgió la idea de crear Mugaritz B.S.O., el proyecto gastronómico-musical del…

El Bulli: Cooking in Progress se estrena en cines

Por primera vez hablamos en Gastronomía & Cía de un estreno de cine, aunque creemos que no será la última…

Tráiler del documental sobre Michel Bras y Sébastien Bras

Sobre estas líneas podéis ver el tráiler del documental sobre Michel Bras y Sébastien Bras (Entre les Bras), padre e…

elBulli, El Último Vals en castellano

El pasado mes de octubre se estrenó en la televisión catalana el documental elBulli, l'últim vals, el programa 'Sense Ficció'…

Cocineros sin estrella

Conocimos la afición por la gastronomía de José Ribagorda, a quien todos conocéis como periodista de Informativos de Tele5, hace…

Documenting Documenta: El Bulli en Kassel

Hoy se estrena DOK, Documenting Documenta: El Bulli en Kassel en Canal +, se trata del documental realizado sobre la…

¿Por qué quebró McDonald’s?

La cadena de comida rápida McDonald’s, en su estrategia de expansión a nivel mundial ha logrado instaurarse en muchos países…

Vídeo elBulli, El Último Vals

Hace escasos minutos que se ha estrenado el documental elBulli, El Último Vals, como os habíamos anunciado hace un par…

Estreno de elBulli, El Último Vals

Como os anunciamos el pasado mes de septiembre, estaba programado para octubre el estreno de elBulli, El Último Vals, el…

elBulli, El Último Vals

Con el título elBulli, El Último Vals, el próximo mes de octubre podremos ver un nuevo documental que en este…