D.O. Utiel-Requena

Dominio de la Vega Reserva

Dominio de la Vega es una bodega amparada por la Denominación de Origen Utiel-Requena. Se dedica desde 2002 a la…

Clonación de cepas para mejorar los vinos

La clonación de cepas para mejorar los vinos es el trabajo en el que se encuentran sumidos varios investigadores pertenecientes…

Bassus Premium 2006 de Bodegas Hispano-Suizas, D.O. Utiel-Requena

Esta es mi primera colaboración con Gastronomía & Cía y como buen valenciano no lo podía hacer de mejor manera,…