News about dieta

Veganuary propone experimentar el veganismo en enero

Veganuary es una organización sin ánimo de lucro que trabaja para promover el veganismo en el mundo, desde el año 2014 invitan a todas las personas a experimentar el veganismo

El ayuno intermitente podría ser beneficioso para la salud

Un grupo de investigadores de la Universidad Johns Hopkins (Estados Unidos) ha realizado una revisión de diferentes investigaciones científicas relacionadas con el ayuno

La Dieta Planetaria es demasiado cara para 1.600 millones de personas

A principios de año os hablábamos de la Dieta Planetaria, un estilo de alimentación que se considera ideal para la salud de la población y la del planeta, que fue propuesta

Los consejos dietéticos y nutricionales deben jugar en favor de la población, y no de la industria alimentaria

Según una investigación realizada por Foodwatch Holanda, algunos dietistas-nutricionistas están patrocinados por la industria alimentaria, lo que supone un conflicto de

Las personas tienen una respuesta inflamatoria diferente ante una comida rica en grasas

Una investigación realizada por expertos del Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de Estados Unidos y la Universidad de California en Davis,

Actualización de la EFSA de los Valores Dietéticos de Referencia del sodio y el cloruro

Recientemente la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) ha publicado una actualización de los Valores Dietéticos de Referencia del sodio y el cloruro, dos

Brownie de chocolate y almendra, una versión keto del brownie tradicional

Para los amantes del verdadero brownie no tenemos otra recomendación que esta receta (pulsad sobre el enlace para verla) que compartimos con vosotros hace más de diez años,

¿Cuál es el impacto de las dietas en la pérdida de biodiversidad?

Hoy conocemos una investigación desarrollada por expertos de la Universidad de Edimburgo (Escocia) y el Instituto Tecnológico de Karlsruhe (Alemania), en la que se analiza

La dieta pegana atrae cada vez más a los consumidores occidentales

El peganismo es un término que apareció por primera vez en el año 2015 en un blog del médico estadounidense Mark Hyman, se trata de una dieta que combina los aspectos más

El elevado precio de los alimentos saludables contribuye a la desnutrición mundial

Según los resultados de una investigación realizada por expertos del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI), el elevado precio de los