News about dieta

Desmontando el mito: ¿Comer tierra tiene beneficios para la salud?

Puede parecer mentira, pero es necesario desmontar el mito de que comer tierra tiene beneficios para la salud. Y es que no tiene pies ni cabeza que en los últimos meses, la

¿Qué es el batch cooking? ¿Merece la pena cocinar un día para toda la semana?

Hay quien lleva toda una vida (al menos la laboral) haciéndolo, pero no lo denominaba o no tenía un nombre en particular. Simplemente se ponía un rato durante el fin de semana

Un consumo elevado de alimentos ultraprocesados se asocia a un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2

Un reciente estudio realizado por investigadores de la Universidad de Cambridge y el Imperial College de Londres ha demostrado que el consumo elevado de alimentos ultraprocesados

Los ácidos grasos omega-3 pueden retardar el proceso de envejecimiento

Los ácidos grasos omega-3 pueden retardar el proceso de envejecimiento si se consumen en su justa medida. Esta afirmación cuenta con el respaldo de diferentes estudios

La dieta carnívora gana cada día más popularidad

La dieta carnívora es un régimen alimenticio basado en el consumo exclusivo de productos de origen animal, quienes la siguen eliminan todos los alimentos de origen vegetal, por

Una dieta vegana podría reducir la edad biológica más rápidamente que una dieta omnívora

Según los resultados de un estudio realizado por miembros del Centro de Investigación Preventiva de Stanford y del laboratorio de pruebas epigenéticas TruDiagnostic de la

Una dieta rica en grasas podría causar ansiedad

Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Colorado en Boulder (Estados Unidos), una dieta rica en grasas podría causar ansiedad.

¿Con qué frecuencia se pueden comer alimentos fritos sin comprometer la salud?

En la consulta de dietistas y nutricionistas es normal que se pregunte con qué frecuencia se pueden consumir alimentos fritos sin comprometer la salud. Y es que ha aumentado la

El consumo de alimentos ultraprocesados se asocia al insomnio crónico

Un estudio realizado por expertos de la Universidad Sorbona París Norte (Francia), concluye que el consumo de alimentos ultraprocesados se asocia al insomnio crónico. Los

La fibra dietética reduce la presión arterial, ¿pero cuánta se debe consumir para obtener sus beneficios?

Aunque hasta la fecha se sabe que la fibra dietética reduce la presión arterial, no había una respuesta concreta sobre cuánta se debe consumir para obtener sus beneficios.