News about dieta vegetariana

Da una nueva oportunidad al tofu con estas 25 recetas para el ‘Lunes sin carne’

Incluso a quienes nos gusta el tofu sabemos que abrir un paquete de este alimento y pensar en comerlo tal cual, puede echar para atrás. Pero todos somos capaces de hacer que el

15 recetas de pasta para aprovechar las sobras de Navidad que se adaptan al ‘Lunes sin carne’

Ha pasado Nochebuena y Navidad, y hoy, 26 de diciembre, es el día de San Esteban y también es festivo en algunas regiones como Cataluña, donde por tradición se comen

12 recetas vegetarianas con espinacas frescas, nuevos platos deliciosos para tu ‘Lunes sin carne’

Empezamos la semana con nuestras recomendaciones para comer el ‘Lunes sin carne’, y en esta ocasión os traemos 12 recetas con espinacas frescas, a las que podéis sumar

Cremas y purés con boniato o papa dulce, 16 recetas vegetarianas para todos los días (incluso el ‘Lunes sin carne’)

Papa o patata dulce, batata, boniato, camote, sweet potato, patate de Malaga… la raíz tuberosa cuyo nombre científico es Ipomoea batatas recibe un nombre distinto según el

Día Mundial del Vegetarianismo (World Vegetarian Day) 2022

El ‘Día Mundial del Vegetarianismo’ o ‘World Vegetarian Day’ fue instaurado por la Sociedad Vegetariana de Norteamérica en el año 1977, desde entonces, se celebra cada

Pasta con bechamel ahumada de tofu y estragón, una receta que no te puedes perder

Pues ya lo veis en el titular de esta receta, no os la podéis perder porque os va a sorprender muy gratamente, si sois consumidores habituales de tofu y os gustan las notas

11 recetas vegetarianas de risotto tan exquisitas, que las harás cada ‘Lunes sin carne’

Calabaza, espárragos, setas, coles, guisantes, ortigas, tomates… las hortalizas y verduras tienen sabor suficiente como para enriquecer cualquier plato dándole carácter y

10 recetas de cenas rápidas para el ‘Lunes sin carne’, platos vegetarianos para disfrutar y nutrirte

Hay temporadas en las que uno se puede aburrir de cenar lo mismo de siempre, pero repite porque se tiene por la mano y se hace casi sin pensar, a veces cocinar es un trabajo

20 recetas con manteca o crema de cacahuete para desayunos y meriendas saludables (perfectas para el ‘Lunes sin carne’)

Si os gusta la crema o manteca de cacahuete, os va a encantar este recetario con un montón de ideas para disfrutarla, hemos reunido nada menos que 20 recetas con crema de

30 recetas de ñoquis o gnocchi para chuparse los dedos, fáciles de hacer y aptas para el ‘Lunes sin carne’

Una forma de comer patata que nos encanta es con los ñoquis o gnocchi, un tipo de pasta italiana que, a diferencia de lo que nosotros entendemos como pasta (de trigo duro), la