News about dieta vegetariana

25 recetas vegetarianas con espárragos verdes para el ‘Lunes sin carne’

Cuántas veces echamos a la cesta o al carro de la compra algunos alimentos sin haber pensado qué plato cocinaríamos con ellos, y luego podemos tener un día muy inspirado o no

Receta de ñoquis con setas y boloñesa vegana, un plato que encantará a niños y a mayores

Si ya habéis hecho o tenéis pensado hacer nuestra receta de salsa boloñesa vegana, aquí tienes una sencilla propuesta para incorporarla a un plato que resulta muy sabroso,

10 recetas de sopa para los primeros días de frío, deliciosas e ideales para el ‘Lunes sin carne’

A los que nos gusta más el verano que cualquier otra estación del año nos está costando asimilar la bajada de temperatura que trae consigo el otoño, pero es algo que nos

Receta de salsa boloñesa vegana, tan rica que gustará hasta a los más carnívoros

Hoy os vamos a contar cómo hacer salsa boloñesa vegana, una receta deliciosa que incluso los más carnívoros disfrutarán, porque si se elige una buena proteína vegetal que

Ocho recetas de hamburguesas veganas y vegetarianas para el ‘Lunes sin carne’

Hay que reconocer que la aparición de las ‘hamburguesas veganas‘ como la Beyond Burger, han alegrado el paladar de muchas personas que llevan una dieta y estilo de

Los productos de origen vegetal sustitutivos de la carne reducen los factores de riesgo cardiovascular

Según una investigación realizada por expertos de la Escuela de Medicina de la Universidad Stanford (Estados Unidos), los productos de origen vegetal que sustituyen a la carne

La “carne vegetal” se vende más si se coloca en la zona de la carne tradicional del supermercado

Según los resultados de un estudio realizado por PBFA (Asociación de Alimentos a base de plantas) y la cadena minorista estadounidense Kroger, la “carne vegetal” se vende

Qué es el tofu sedoso y sus diferencias con el tofu firme

Conocemos cuatro tipos de tofu, pero se pueden resumir en dos, por un lado está el tofu firme y por otro el tofu sedoso, y de cada uno conocemos dos tipos, el tofu firme y muy

Donuts de remolacha y chocolate, veganos, saludables y deliciosos, aunque nadie lo diría

Si os gustan los desayunos y las meriendas dulces, pero os preocupa la alimentación y queréis que todas las comidas del día sean saludables, nada mejor que apostar por las

‘Bacon de zanahoria’, otra receta vegana que imita a la panceta ahumada

La industria alimentaria especializada en productos vegetarianos y veganos puede sorprendernos con todo tipo de procesados y ultraprocesados que tienen el objetivo de sustituir a