News about dieta vegetariana

Lista de las Mejores Dietas para 2022 según US News & Word Report

Como es habitual con la entrada del año nuevo, la revista estadounidense US News & Word Report ha publicado su lista de las mejores dietas para el año en curso. Esta

Sabores. Nuevo libro de Yotam Ottolenghi con más de 100 recetas con verduras y hortalizas

Hay autores de libros de cocina que dan tanta confianza que no hace falta ojear la publicación para saber que necesita un espacio en tu biblioteca culinaria. A nosotros nos

10 alternativas al huevo veganas y saludables para cocinar y hacer repostería

Uno de los alimentos de origen animal que puede resultar más complicado de sustituir por un alimento de origen vegetal es el huevo, por lo que las personas que deciden cambiar

17 recetas para empezar una alimentación con más proteínas vegetales el ‘Lunes sin carne’

No vamos a hablar de propósitos y objetivos que la mayoría de personas se imponen al empezar un nuevo año para experimentar una evolución positiva en cualquier ámbito. Pero

20 recetas de aperitivos y tapas vegetarianas para el ‘Lunes sin carne’ que también lucirán en la mesa de Navidad

Cumpliendo con nuestra cita semanal en la que reunimos en un post varias recetas vegetarianas, con el objetivo de dar voz a la campaña internacional de reducción del consumo de

20 recetas vegetarianas con hortalizas de temporada ideales para Navidad (y para el ‘Lunes sin carne’)

Cada vez es más habitual que en la familia o en el grupo de amigos con los que se disfruta de las celebraciones navideñas haya quien en su momento decidió dejar de comer

15 recetas de sopas originales para dietas vegetarianas y para el ‘Lunes sin carne’

Empezamos una semana más con un recopilatorio de recetas del que podréis extraer muchas ideas para cocinar rico, sano, sin complicaciones y con ingredientes totalmente

Coles de Bruselas, doce recetas de entrantes y guarniciones para el ‘Lunes sin carne’

Sobre las coles de Bruselas ya hemos hablado en Gastronomía y Cía, su origen, su cultivo, sus valores nutricionales, cómo comprarlas… y recetas hemos compartido algunas

20 recetas vegetarianas con alcachofas, disfruta de la verdura de temporada y que no falte el ‘Lunes sin carne’

La temporada de alcachofas ya ha empezado, aunque debemos decir que a nosotros nos gusta esperar un poco más antes de empezar a disfrutarlas, porque las primeras alcachofas no

Las 10 mejores recetas con berenjenas que puedes hacer para este ‘Lunes sin carne’

Nunca nos ha parecido apropiado definir algo como ‘lo mejor’, porque no es real. Afortunadamente hay gustos para todo, y en todas las áreas en las que nos movemos, pero