dieta vegetariana

Cómo aumentar la proteína vegetal y reducir la proteína animal en la dieta adecuadamente. Únete al reto ‘Semana sin Carne’

Del 20 al 26 de marzo tendrá lugar la sexta edición de la ‘Semana sin carne’, una iniciativa de ProVeg…

10 recetas vegetarianas con hinojo, desde ensaladas a guisos y guarniciones para comer de lujo otro ‘Lunes sin carne’

De la primera a la última, te van a encantar estas 10 recetas vegetarianas con hinojo, podrás elegir desde ensaladas…

15 recetas de arroz vegetarianas llenas de color, sabor, salud y buen gusto (Lunes sin carne)

Disfruta de la cocina rica y fácil con estas 15 recetas de arroz vegetarianas, están llenas de color (casi monocromáticas),…

Ocho recetas con salsa romesco casera para enriquecer mucho más que los calçots (y perfectas para el ‘Lunes sin carne’)

Empezamos la semana con un recetario que os va a encantar, son ocho recetas con salsa romesco casera y son…

Receta de tarta de hojaldre con mermelada de tomate, pimientos verdes y aceitunas negras

Prepara esta receta de tarta de hojaldre con mermelada de tomate, pimientos verdes y aceitunas negras aliñadas el próximo día…

Cómo hacer una demi-glace vegetal aprovechando las pieles, tallos y restos de hortalizas y verduras. Vídeo

Guarda todos los restos de verduras y hortalizas para aprovecharlos en la cocina, aquí aprenderás cómo hacer una demi-glace vegetal…

16 recetas con calabaza para el ‘Lunes sin carne’ (y para quienes odian el puré)

Las recetas con calabaza que te proponemos son perfectas para toda la familia, y conquistarán especialmente a quienes no les…

10 recetas fáciles de tallarines con queso para comer de lujo también el ‘Lunes sin carne’

Cuando quieras cocinar un plato de pasta sabroso, sencillo y saludable, puedes elegir cualquiera de estas 10 recetas fáciles de…

Seis recetas de boniatos rellenos para el ‘Lunes sin carne’

Si quieres regalarte un entrante o un postre especial para empezar la semana, aquí tienes propuestas para elegir, te encantarán…

10 recetas de entrantes o primeros platos con alcachofas muy sabrosos y ligeros para el ‘Lunes sin carne’

Aprovechando que la alcachofa, una de las hortalizas más deliciosas y especiales está de temporada, disfruta de estas 10 recetas…