dieta vegetariana

Nuevos «huevos duros» veganos

Un grupo de expertos de la Universidad de Unide han presentado un nuevo alimento que describen como 'huevo duro vegano',…

Mi pequeña carnicería vegana

Sébastien Kardinal y Laura Veganpower son autores del libro titulado 'Mi pequeña carnicería vegana' y en sus páginas, además de…

Bolsas para hacer bebidas vegetales

Si quieres hacer bebidas vegetales en casa con facilidad, un accesorio que te ayudará es una bolsa con una malla…

La dieta vegetariana es una de las claves para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero

Un estudio identifica cuatro factores que se consideran clave en la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero,…

Barcelona Veg friendly

Barcelona Veg friendly es una app que tiene el cometido de conectar a vegetarianos, veganos y simpatizantes de este tipo…

VeggieWorld Barcelona 2017. Programa

Los días 1 y 2 de abril se va a celebrar en Barcelona la feria del estilo de vida vegano…

26 Recetas vegetarianas con tofu

Una buena forma de consumir proteína vegetal es recurriendo al tofu, un alimento que a menudo se relaciona con las…

Patés vegetarianos para los aperitivos de Navidad

Si os gusta saber lo que ponéis sobre una tostada cuando preparáis canapés, tenéis muy fácil hacer cremas untables o…

Los alimentos vegetarianos sustitutos de la carne no deben utilizar términos propios de los productos cárnicos

Dos europarlamentarios solicitan a la Comisión Europea que se ponga en marcha una legislación para que los alimentos vegetarianos sustitutos…

Hoy Cocinas Tú: Kaiwa rellena de seitán esponjoso, skordalia de remolacha y aros de cebolla

La cocina vegana también permite ser muy creativo y elaborar platos que, además de nutritivos, resultan apetecibles para todos. Hoy…