dieta vegetariana

Futuro Burger, nueva hamburguesa vegetal que imita a una hamburguesa de carne

La empresa brasileña Facenda Futuro ha presentado la Futuro Burger, una nueva hamburguesa vegetal que imita a una hamburguesa de…

VeggieWorld Madrid 2019, la feria vegana más grande de Europa llega a la capital

Los días 13 y 14 de abril se va a celebrar en Madrid la primera edición de la feria vegana…

Tofu, seitán, tempeh, soja texturizada… conoce estos productos vegetales proteicos, una alternativa a la proteína animal

Tofu, seitán, tempeh, soja texturizada, Quorn, Heura... conoce estos productos vegetales proteicos, son una alternativa a la proteína de origen…

La Sociedad Alemana de Nutrición presenta nuevas recomendaciones sobre la cantidad de vitamina B12 que deben tomar veganos y vegetarianos

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Ruta de la Tapa Vegana de Valencia 2019

Del 8 al 10 de febrero se va a desarrollar la Ruta de la Tapa Vegana de Valencia 2019, una…

Beyond Burger, la hamburguesa vegetal que imita a la carne ya está en España, y la hemos probado

Beyond Burger, la hamburguesa vegetal que imita a la carne ya está en España, y la hemos probado, ¿queréis saber…

Cómo hacer ricotta vegana (con tofu)

Aquí tenéis una idea sobre cómo hacer ricotta vegana (con tofu), una preparación libre de materias primas de origen animal,…

5 recetas con lentejas para el Lunes sin carne que ponen en valor a esta legumbre

Desde un nutritivo y sabroso hummus a unas sorprendentes hamburguesas con lentejas, que ni de broma las dejas. Aquí tenéis…

Nueva versión de la ‘hamburguesa imposible’, ahora es sin gluten

En la feria CES 2019 de Las Vegas, Impossible Foods ha presentado una nueva versión de la 'hamburguesa imposible', ahora…

McDonald’s ofrece un nuevo Happy Meal vegetariano para niños

McDonald's Reino Unido ofrece ahora un nuevo Happy Meal vegetariano para niños, se trata del Happy Meal Veggie Wrap, cuyo…