Stixfresh es una empresa creada por unos emprendedores con la inquietud de encontrar soluciones a problemas como el desperdicio alimentario. Inspirados por el propietario de un …
Kellogg’s ha iniciado una colaboración con la cervecera británica Seven Bro7hers para crear una nueva cerveza elaborada con desperdicios de los copos de maíz Corn Flakes …
Según una investigación realizada por expertos de la Universidad de Edimburgo (Escocia), unos 116 millones de toneladas de productos lácteos se desperdician cada año en el …
Hoy conocemos la presentación de un frigorífico inteligente cuya finalidad es reducir el desperdicio alimentario y que ha sido desarrollado por la multinacional sueca …
Nos encanta la comida, pero no la cuidamos, no la respetamos. Nos lo dice la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la FAO, y si somos …
Una compañía canadiense denominada Comet Biorefining ha desarrollado una metodología que permite transformar residuos agrícolas en edulcorantes y fibra, esta propuesta tiene …
La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha elaborado varias infografías en relación al desperdicio de alimentos, señalando las …
Según los resultados de un estudio elaborado por investigadores de la Universidad de Oxford (Reino Unido), es posible alimentar a 10.000 millones de personas para el año 2050, …
El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2018, celebración cuya finalidad es poner en relieve los problemas relacionados con el hambre, así …
Gail’s Bakery es una empresa panadera del Reino Unido que ha anunciado que el próximo mes de octubre empezará a comercializar pan elaborado con pan sobrante o pan duro …