News about Desperdicio alimentario

Consejos para evitar el desperdicio de comida en los restaurantes, con motivo de las cenas de Navidad

Queremos que lleguen a más gente los consejos que está difundiendo Too Good To Go, el movimiento que lucha contra el desperdicio de alimentos líder en Europa, que opera a

Waste Bin Calypso, un práctico contenedor de residuos para la encimera de la cocina

Pueden ser varios los usos de Waste Bin Calypso, un práctico contenedor de residuos para la encimera de la cocina al que será fácil acostumbrarse. En principio, su creador lo

Estado de la Alimentación y la Agricultura 2019

Hace unos meses la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) presentó el informe Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el

Punto de Encuentro Contra el Desperdicio Alimentario 2019. Programa

AECOC, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores, es uno de los organismos que desde hace años tiene en marcha una campaña contra el despilfarro alimentario, es la que

10 pasos para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos un 50% para el año 2030

Hace unos días os hablábamos de la agenda global para reducir a la mitad la pérdida y el desperdicio de alimentos para el 2030, se trata de un informe que trata los problemas

Agenda global para reducir a la mitad la pérdida y el desperdicio de alimentos para el 2030

Hoy empieza la Cumbre Mundial de la Alimentación 2019 (World Food Summit) en Copenhague (Dinamarca), evento de dos días de duración en el que expertos de todo el mundo

‘Fotografía contra el Desperdicio Alimentario’, un concurso para poner en valor los alimentos y reducir su desperdicio

La Asociación Española de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) es la impulsora de la campaña contra el desperdicio alimentario con el eslogan ‘La alimentación no tiene

Aumenta el desperdicio alimentario en los hogares españoles

A nivel de consumidor, durante los dos últimos años, en los países desarrollados se ha intensificado la información sobre el volumen de desperdicio alimentario que se genera,

Nuevas cervezas elaboradas con descartes de cereales para el desayuno de Kellogg’s

A finales del año pasado conocíamos una iniciativa puesta en marcha por la compañía Kellogg’s en colaboración con la cervecera Seven Bro7hers, que permitió desarrollar la

PEGS, nuevo etiquetado para conocer la frescura de los alimentos

Investigadores del Imperial College London (Reino Unido) han desarrollado un nuevo etiquetado con el que se puede conocer la frescura de los alimentos a través del teléfono