Un nuevo estudio realizado por expertos de la Universidad Estatal de Pensilvania concluye que los estadounidenses desperdician casi un tercio de los alimentos que compran, …
Partiendo de que nos gusta especialmente la comida crujiente (cuando le toca, claro), el borde de la pizza no es algo que desperdiciemos, pues en casa siempre solemos conseguir …
La Asamblea General de las Naciones Unidas ha designado el 29 de septiembre como ‘Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de …
En los últimos años no ha dejado de aumentar el número de iniciativas dedicadas a ayudar a las startups o empresas de nueva creación para abrirse mercado, estas iniciativas …
Queremos que lleguen a más gente los consejos que está difundiendo Too Good To Go, el movimiento que lucha contra el desperdicio de alimentos líder en Europa, que opera a …
Pueden ser varios los usos de Waste Bin Calypso, un práctico contenedor de residuos para la encimera de la cocina al que será fácil acostumbrarse. En principio, su creador lo …
Hace unos meses la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) presentó el informe Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el …
AECOC, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores, es uno de los organismos que desde hace años tiene en marcha una campaña contra el despilfarro alimentario, es la que …
Hace unos días os hablábamos de la agenda global para reducir a la mitad la pérdida y el desperdicio de alimentos para el 2030, se trata de un informe que trata los problemas …
Hoy empieza la Cumbre Mundial de la Alimentación 2019 (World Food Summit) en Copenhague (Dinamarca), evento de dos días de duración en el que expertos de todo el mundo …