Desperdicio alimentario

Tiendas de alimentación de barrio

¿Con más tiendas de alimentación se reduciría el desperdicio de alimentos?

Una profesora de la Universidad de Cornell cree que con más tiendas de alimentación (de barrio), se reduciría el desperdicio…

Volumen de alimentos desechados en los hogares de Estados Unidos

Los estadounidenses desperdician casi un tercio de los alimentos que compran

Según los resultados de un nuevo estudio, los estadounidenses desperdician casi un tercio de los alimentos que compran. En este…

Picatostes

Cómo aprovechar los bordes de la pizza que normalmente acaban en la basura

Os va a encantar este truco para aprovechar los bordes de la pizza que normalmente acaban en la basura, y…

FAO

Designado el 29 de septiembre como Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos

El próximo 29 de septiembre se celebrará el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos,…

ProVeg International

La Incubadora ProVeg busca empresas emergentes que trabajen en la reducción o eliminación del consumo de productos de origen animal

ProVeg Incubator, un proyecto de ProVeg International, busca empresas que puedan transformar la cultura alimentaria global actual mediante el reemplazo…

Cenas de empresa en Navidad

Consejos para evitar el desperdicio de comida en los restaurantes, con motivo de las cenas de Navidad

Toma nota de estos consejos para evitar el desperdicio de comida en los restaurantes, principalmente si eres hostelero, pero también…

Rosti Mepal

Waste Bin Calypso, un práctico contenedor de residuos para la encimera de la cocina

Los utensilios o elementos de la cocina que nos ayudan a que esté limpia, recogida y ordenada son tan importantes…

Estado de la Alimentación y la Agricultura 2019

La FAO ha presentado el informe 'Estado de la Alimentación y la Agricultura 2019', en él se habla especialmente de…

Punto de Encuentro Contra el Desperdicio Alimentario 2019. Programa

El 26 de septiembre de 2019 se celebrará el 7º Punto de Encuentro Contra el Desperdicio Alimentario en Madrid, la…

10 pasos para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos un 50% para el año 2030

El Instituto de Recursos Mundiales ha publicado un plan u hoja de ruta con 10 pasos que se deberían seguir…