Consejos para evitar el desperdicio de comida en los restaurantes, con motivo de las cenas de Navidad
Toma nota de estos consejos para evitar el desperdicio de comida en los restaurantes, principalmente si eres hostelero, pero también…
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Desperdicio alimentario
Waste Bin Calypso, un práctico contenedor de residuos para la encimera de la cocina
Los utensilios o elementos de la cocina que nos ayudan a que esté limpia, recogida y ordenada son tan importantes…
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Estado de la Alimentación y la Agricultura 2019
La FAO ha presentado el informe 'Estado de la Alimentación y la Agricultura 2019', en él se habla especialmente de…
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Punto de Encuentro Contra el Desperdicio Alimentario 2019. Programa
El 26 de septiembre de 2019 se celebrará el 7º Punto de Encuentro Contra el Desperdicio Alimentario en Madrid, la…
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10 pasos para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos un 50% para el año 2030
El Instituto de Recursos Mundiales ha publicado un plan u hoja de ruta con 10 pasos que se deberían seguir…
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Agenda global para reducir a la mitad la pérdida y el desperdicio de alimentos para el 2030
La agenda global para reducir a la mitad la pérdida y el desperdicio de alimentos para el año 2030 es…
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‘Fotografía contra el Desperdicio Alimentario’, un concurso para poner en valor los alimentos y reducir su desperdicio
‘Fotografía contra el Desperdicio Alimentario’ es el nombre de un concurso organizado por AECOC en el marco de su campaña…
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Aumenta el desperdicio alimentario en los hogares españoles
A través del informe realizado por el Panel de Cuantificación del Desperdicio Alimentario de España, podemos saber que aumenta el…
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Nuevas cervezas elaboradas con descartes de cereales para el desayuno de Kellogg’s
En Reino Unido se comercializan unas nuevas cervezas elaboradas con descartes de cereales para el desayuno de Kellogg’s, concretamente los…
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PEGS, nuevo etiquetado para conocer la frescura de los alimentos
Las etiquetas PEGS son un nuevo etiquetado desarrollado por expertos del Imperial College London que permite conocer la frescura de…
hace 5 años