Desperdicio alimentario

Las frutas y verduras “imperfectas” ganan terreno en el mercado

Poco a poco en algunos países del mundo, los supermercados empiezan a comercializar frutas y verduras imperfectas, aquellas que no…

Del campo a la mesa se tiran millones de toneladas de alimentos

Si se realiza un análisis de la producción de alimentos, se puede comprobar que desde que se producen hasta que…

Mitos que impiden que los consumidores congelen los alimentos

Los consumidores del Reino Unido desperdician una gran cantidad de alimentos, por ello las agencias gubernamentales tratan de identificar las…

Señor Potato imperfecto para aumentar la conciencia sobre el desperdicio alimentario

En ebay se está subastando un Señor Potato imperfecto, juguete creado por Hasbro en colaboración con la cadena de supermercados…

Supermercado GoodAfter, venta online de productos próximos a caducar

GoodAfter es un nuevo supermercado online que opera en España y Portugal, se dedica a la venta de productos a…

Hábitos de Aprovechamiento de Alimentación en los Españoles

Sólo un 15% de la población española asegura no desperdiciar alimentos, el 70% declara que los principales motivos por los…

El riesgo de llevarse la comida sobrante del restaurante a casa

Algunos restaurantes del Reino Unido no están de acuerdo en proporcionar bolsas a sus clientes para que puedan llevarse las…

Italia ha aprobado un Proyecto de Ley sobre el desperdicio de alimentos

Esta semana en Italia se ha aprobado un Proyecto de Ley sobre el desperdicio de alimentos, a diferencia de la…

Campaña ‘No tires la comida’

La OCU ha puesto en marcha la campaña 'No tires la comida' coincidiendo con la celebración del Día Internacional de…

Wefood, supermercado que comercializa los excedentes alimentarios de otros supermercados

Wefood es un supermercado que se ha abierto recientemente en Copenhague (Dinamarca), cuyo objetivo es la comercialización de todo tipo…