Los supermercados de Estados Unidos fracasan a la hora de reducir el desperdicio de alimentos
Según un estudio desarrollado en Estados Unidos, las cadenas de supermercados del país, fracasan a la hora de reducir el…
hace 7 años
Desperdicio alimentario
El envasado de plástico no evita el desperdicio alimentario
Amigos de la Tierra ha presentado un informe titulado “El envasado de plástico no evita el desperdicio alimentario”, en el…
hace 7 años
Campaña “Hacer tostadas sin desperdicio” para reducir el desperdicio de pan en el Reino Unido
Make Toast Not Waste (Hacer tostadas sin desperdicio) es el nombre de la nueva campaña puesta en marcha por Love…
hace 7 años
Frutas y verduras feas, la belleza y el gusto están en el interior
La FAO comenta que minoristas y consumidores deben cambiar su percepción sobre las frutas y verduras feas o imperfectas, ya…
hace 7 años
Eat you later, app para reducir el desperdicio de alimentos
Eat you later es una app que se presenta como una opción para reducir el desperdicio de alimentos, facilitando que…
hace 7 años
Alimentos que representan casi el 50% del desperdicio de frutas y verduras en el canal minorista
Según los resultados de un estudio desarrollado en Suecia, sólo siete alimentos representan casi el 50% del desperdicio de frutas…
hace 7 años
Limpiar los tubérculos y otras hortalizas con agua caliente podría reducir el desperdicio alimentario
Investigadores daneses trabajan en la optimización del procedimiento de lavado y limpieza de tubérculos y otras hortalizas para poder ampliar…
hace 7 años
Legislación para la reducción del desperdicio de alimentos en las islas Baleares
Se ha presentado el Anteproyecto de Ley de Residuos y Suelos Contaminados de las Islas Baleares, y uno de los…
hace 7 años
Cómo evitar desperdiciar comida en las fiestas navideñas
Coincidiendo con estas fechas navideñas, la FAO ha publicado una serie de consejos que tienen la finalidad ayudar a evitar…
hace 7 años
Francia es el país más sostenible para la alimentación por su lucha contra el desperdicio de alimentos
Se ha publicado el Food Sustainability Index 2017 (Índice de Sostenibilidad Alimentaria) elaborado por The Economist Intelligence Unit y el…
hace 7 años