Escuela Chicote, formación online para mejorar el negocio hostelero
El cocinero Alberto Chicote es el director de una nueva escuela de formación para el sector de la hostelería y…
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Programa de las conferencias de Ciencia y Cocina en la Universidad de Harvard con la Fundación Alícia, en la que…
Ya se conoce el programa de la décimo primera edición de los Talleres de Gastronomía de Huesca. Son muy variados,…
Jordi Cruz dirige la nueva Escuela de Cocina MasterChef, una escuela online de pago que ofrece formación a los cocineros…
El próximo año, el Basque Culinary Center impartirá dos nuevos másteres relacionados con el mundo del vino y las bebidas…
Está abierta la convocatoria para realizar el curso Aprendiendo y Comiendo que organiza la Universidad de Murcia y que se…
Programa del curso Ciencia y Cocina de la Universidad de Harvard y la Fundación Alícia. Ferrán Adrià, Jordi Roca, Harold…
Curso de verano gratuito dirigido a todos los interesados por afición o profesión al mundo de los vinos, en la…
Para el curso 2013/2014 se ha abierto el periodo de matriculación en el Basque Culinary Center para el Máster de…
La Universidad de las Ciencias Gastronómicas (Basque Culinary Center) va a impartir próximamente el Curso de Técnicas Culinarias de Vanguardia…