El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega. El libro de Jordi Butrón
El libro de Jordi Butrón 'El Método Espaisucre. Con el sabor sí se juega' es una obra imprescindible para cocineros…
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Cebolla de Figueres, una de las variedades más apreciadas en la cocina
La Cebolla de Figueras o Ceba de Figueres es una de las variedades de 'Allium cepa' más apreciadas en la…
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Cinema Cocina 2022. Programa de la sección gastronómica del Festival de Málaga
Del 18 al 27 de marzo de 2022 se celebrará la 25ª edición del Festival de Málaga de Cine en…
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Ojo de bife, bife de chorizo, entraña, tira de asado, peceto, matambre, lomo... a todos nos suenan los nombres de…
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Seguramente ya sabes qué es gratinar, y también hacer uso de la definición 'al gratén' o 'al gratín' en los…
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Origen, nuevo programa gastronómico, monográfico de producto, en La 2
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El Día Mundial del Huevo (World Egg Day) celebra su 25 aniversario
El próximo 8 de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo, y con este se cumple el 25 aniversario…
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