Informe sobre el Hambre en el Mundo 2011
Hoy estábamos hablando sobre la poca variedad alimentaria de la que disponemos, dependemos de unos pocos alimentos, la seguridad alimentaria…
Hoy estábamos hablando sobre la poca variedad alimentaria de la que disponemos, dependemos de unos pocos alimentos, la seguridad alimentaria…
Atle Bones, un investigador y profesor noruego de Biología en la NTNU (Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología) advierte que…
La berenjena blanca es una de las variedades hortofrutícolas casi desaparecidas en los últimos años, de hecho ha estado fuera…
Vino Urbano (Urban Wine) se podría decir que es una especie de cooperativa que aglutina productores urbanos del Reino Unido,…
El desarrollo de nuevas variedades de patatas resistentes al cambio climático, es el objetivo de un proyecto internacional denominado CLIPAPA,…
El Vaticano respalda los alimentos transgénicos, de este tema ya hemos hablado en otras ocasiones en el Gastronomía & Cía,…
El cultivo de patatas semilla sin tierra utilizando la aeroponía es el proyecto en el que está trabajando Newco (Sociedad…
Sobre estas líneas podéis ver el vídeo producido por la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea titulado Mañana,…
A través del MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) podemos saber que el cultivo de maíz…
Un nuevo informe del ISAAA (Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Agro-biotecnológicas) nos muestra que los cultivos transgénicos alcanzaron…