News about cuchillos

Fruitensil, para sacar la pulpa del coco fresco

Hay veces que hemos pensado en la necesidad de disponer de un cuchillo con una hoja muy flexible para ciertos usos, o mejor, un cuchillo con la hoja curva como el que podéis ver

Menkiri bocho, cuchillo japonés para cortar fideos

Hemos hablado sobre varios tipos de cuchillos japoneses, porque nos gusta conocer esa cultura y porque sus herramientas también están ya muy introducidas en nuestro mercado,

Cuchillo Butterup, para untar mantequilla dura

Con el cuchillo Butterup ya no será necesario sacar la mantequilla del frigorífico unos minutos antes para que se ablande, o recurrir a trucos como este, podremos untar la

Cómo pelar una sandía en menos de 15 segundos

Hemos visto algunos vídeos que nos han mostrado cómo pelar y cortar una sandía, para nosotros eran métodos diferentes a los que nosotros utilizamos, normalmente cortando la

Truco de cocina: Cuida tus cuchillos incluso en el bloque de madera

Unos buenos cuchillos de cocina debemos cuidarlos para mantenerlos impecables y prolongar al máximo las buenas condiciones de su filo. Siempre habrá un momento en el que se

Bloque de cuchillos con soporte para tablet

Pensando en algunos regalos para Navidad, encontramos uno especialmente práctico para los que utilizan habitualmente el tablet en la cocina. Hemos visto varios atriles y

Consejos básicos para mantener los cuchillos de cocina

Los cuchillos de cocina de calidad pueden durar toda la vida si se utilizan y se mantienen como conviene, por eso no tiene que extrañar que un buen cuchillo tenga un precio

Cómo picar chocolate

Cuando trabajamos con tabletas de chocolate, dependiendo de la receta que tengamos entre manos seguramente necesitaremos trocearlo, picarlo, rallarlo… hoy nos centramos en

Taco para cuchillos para cajón

Hay muchas formas de guardar los cuchillos de cocina, distintos accesorios nos permiten proteger sus hojas y mantener un orden. Se da el caso de que no en todos los hogares puede

Pinza para limpiar el cuchillo

Próximamente saldrá a la venta una pinza para limpiar el cuchillo, es decir, para retirar el ingrediente que se queda adherido a la hoja después de picarlo y trocearlo.