cuchillos

Cuchillo y espátula flexible

El gesto de picar un ingrediente y con el mismo cuchillo llevarlo a la sartén o a la cazuela, es…

Fundas para cuchillos de cocina

Para nuestros nuevos cuchillos cerámicos, los cuchillos japoneses y otros cuchillos profesionales que recientemente se han instalado en nuestra cocina…

Cuchillos cerámicos

Hace unos días recibimos nuestros primeros cuchillos cerámicos, seguramente los conocéis, habréis oído hablar maravillas de ellos e incluso muchos…

Cuchillo decorador

Para hacer presentaciones de hortalizas onduladas, hay cuchillos decoradores que nos lo facilitan, como podéis ver en las imágenes hay…

Cuchillo puntilla

Imprescindible en cualquier cocina es el cuchillo puntilla, un cuchillo de pequeño tamaño utilizado principalmente para pelar vegetales pequeños o…

Cuchillo japonés para pan

El primer cuchillo que hemos probado de esta colección de cuchillos japoneses ha sido el Cuchillo japonés para pan llamado…

Cuchillo Nakiri

El cuchillo Nakiri es un cuchillo japonés que ha sido diseñado para cortar vegetales, igual que el cuchillo Usuba, pero…

Cuchillo para sandía

En la imagen superior podéis ver varios modelos de un accesorio de cocina muy particular, nos sucede a menudo con…

Cuchillo Chukabocho

Continuamos con los cuchillos de cocina japoneses que tanto valor han adquirido en las cocinas de occidente, hoy conocemos el…

Cuchillo Deba

El cuchillo Deba es un cuchillo japonés de tamaño medio, cuyo uso principal es el del corte, espinado y fileteado…