Tanto si guardamos los cuchillos de cocina en un cajón o en un soporte que se coloque en la encimera o en la pared, es importante tener en cuenta el sistema que tiene para que …
Es habitual pensar que lo que más desgasta la hoja de un cuchillo de cocina es el uso, cómo se utiliza, con qué alimentos se utiliza, sobre qué superficie se corta… Pero el …
Basta un pequeño cuchillo bien afilado para cortar la carne de gambas y langostinos y retirar fácil y suavemente el intestino, si no lo habéis hecho nunca, podéis ver el …
Para decorar o presentar en lugar de almacenar, con un diseño noble y atemporal que se adapta a todas las cocinas y con una capacidad de hasta diez cuchillos, así es el bloque …
No hace mucho que descubrimos el canal de YouTube ‘Cocina de Yuta’, pero sabemos que vamos a aprender mucho sobre la cultura gastronómica de su país, entre otras cosas. …
Tener a mano los utensilios de cocina que más utilizamos es una comodidad indiscutible, y aunque también somos de los que nos gusta tener la encimera de la cocina limpia y con …
En el marco de Albacete Meetings 2022, la tercera edición del Encuentro Mundial de Capitales de Cuchillería que va a tener lugar en el Palacio de Congresos de Albacete, se van …
Investigadores de la Universidad de Maryland (Estados Unidos) han desarrollado un nuevo cuchillo de madera que es tres veces más resistente y afilado que el cuchillo de acero, …
Tenemos un pelapatatas o pelador de vegetales que no recordamos los años que tiene, pero nos ha salido bueno, porque sin hacerle ningún tipo de mantenimiento y dándole uso …
Hace tres o cuatro años que tenemos nuestros cubiertos bien ordenados en los organizadores compactos de Joseph Joseph, el de los cuchillos que os mostramos aquí y que tiene …
