Cuando os apetezca hacer unas croquetas de las que quitan el sentido, podéis tomar nota de esta receta de Croquetas de cocido madrileño sobre hummus y zanahoria crujiente de …
Si todavía no habéis descubierto que los hermanos Torres tienen un canal en YouTube en el que comparten sus recetas, pues ya estáis informados y os habremos alegrado el día …
Recordaréis que a finales de enero se celebró el concurso de croquetas de jamón ibérico en Madrid Fusión, y os contamos que la ganadora fue la que elabora Carlos Griffo en …
Croquetas de jamón ibérico… menudo manjar, y lo que habrá disfrutado el jurado del certamen que organiza Madrid Fusión para decidir cuál es la mejor de este año, pues sus …
La chef Carme Ruscalleda les llama croquetas, pero también se podrían denominar pimientos rellenos, en cualquier caso, esta receta de ‘Croquetas de arroz y pimientos de …
El Campeonato Nacional Mejor Croqueta de Jamón Ibérico que organiza Madrid Fusión celebra su décimo aniversario, y lo hace de nuevo con la colaboración de la empresa …
Aquí tenéis la receta de las croquetas de jamón ibérico de Juan Monteagudo, chef y propietario del restaurante albaceteño Ababol, y os encantará probarla porque fue la …
Hablábamos de los concursos y premios que tienen lugar en Madrid Fusión y que más expectación provocan, cuando os anunciábamos quién se ha alzado con el título de Cocinero …
Leemos la columna de Alfred López en 20M, donde nos habla del origen del ‘Día Internacional de la Croqueta’. Ya sabéis que se han inventado días para celebrar de todo, y …
Si las croquetas son una de vuestras comidas favoritas, no podéis dejar de hacerlas caseras, si no lo hacéis ya… Es una de esas recetas que puede salir mejor o peor, pero …