News about crema

Siete recetas con patatas para comer con cuchara el ‘Lunes sin carne’, entrantes vegetarianos para todos

Con el plato cuya foto podéis ver sobre estas líneas os vamos a dar un ejemplo para adaptar una receta a una alimentación vegetariana, tanto si es porque se trata del tipo de

12 recetas de postres con chocolate para comer con cuchara, flan, pudin, panna cotta…

Tanto si sois de los que no perdonáis el postre, como si después de comer no tenéis hueco para nada más, no os podéis perder estas deliciosas recetas con chocolate que hemos

Crema fría de berenjena con gambitas, una receta fresca, ligera y muy sabrosa

En verano comemos casi a diario gazpacho, salmorejo, ajoblanco y otras sopas frías, nos gusta repetir estos platos tradicionales, nos encanta, pero también nos gusta variar y

Hoy Cocinas Tú: Espuma de crema catalana con barquillos

El sifón de espumas empezó a utilizarse en las cocinas profesionales, pero no tardó en estar al alcance de los aficionados para hacer uso en la cocina doméstica, tanto para

Crema de patata y boniato con queso pecorino, una receta fácil y deliciosa para el día a día

El queso pecorino es una variedad de queso italiano que puede parecerse al queso parmesano, pero en lugar de ser un queso elaborado con leche de vaca, es de oveja, y nos encanta.

Crema de avellanas para rellenos y coberturas en repostería. Receta saludable

Hay quien considera que, si las tartas o dulces que se consumen son caseros, son más saludables, pero no es del todo cierto, pues uno de los principales enemigos de la salud es

Crema de calabaza asada y chile rojo con tofu marinado, un plato de cuchara reconfortante y muy sabroso

Llegar a casa y preparar una comida casera tan rica, sana y nutritiva como esta crema de calabaza con tofu marinado es muy fácil, y lo mejor es que si has dejado la calabaza

Hoy Cocinas Tú: Fresas con crema inglesa

Las fresas (o fresones) conquistan a la mayoría simplemente porque son fresas, es una fruta llamativa por su color, por su aroma, por su sabor y por lo bien que combina con

Crema de chocolate saludable para rellenos o coberturas de pastelería (otro hummus para golosos)

El cacao puro tiene un sabor tan intenso que es capaz de esconder el ingrediente base de esta crema de chocolate saludable para rellenos o coberturas de pastelería que, como

Hoy Cocinas Tú: Crème Brûlée de té Matcha

La Crème Brûlée de té Matcha que podéis ver ilustrando estas líneas está inspirada en un postre clásico de la cocina francesa muy similar a la Crema Catalana o Crema