crema

Hoy Cocinas Tú: Pastel de crêpes con crema de frambuesa

Para presentar un postre original y muy fácil de hacer podéis optar por este Pastel de crêpes con crema de…

Crema de champiñones y mascarpone

Receta de crema suave de champiñones con queso mascarpone y unas bolitas de mozzarella, un guiño al tradicional queso cremoso…

Crème fraîche y crema agria. Diferencias

La crème fraîche y la crema agria son cremas de nata fermentadas tradicionales de la gastronomía europea. Son cremas algo…

Namelaka

Namelaka signfica 'muy cremoso' en japonés. Es una crema de pastelería que ha popularizado Valrhona, se elabora con leche, nata…

Hoy Cocinas Tú: Tarta holandesa de crema

Receta de Tarta de crema tradicional de Bélgica y Holanda. Elaboración paso a paso con consejos y foto de presentación.…

Hoy Cocinas Tú: Trifle de café, chocolate y crema

Receta de trifle de café, chocolate y crema, tres capas y tres texturas que combinadas son una delicia. Elaboración paso…

Hoy Cocinas Tú: Galletas bretonas con manzana caramelizada y crema catalana

¿Os apetece algo dulce?, es difícil resistirse a estas Galletas bretonas con manzana caramelizada y crema catalana, pero es fácil…

Recetas con crema de cacahuete

Recetas con crema de cacahuete, además de poder disfrutar de este alimento untado sobre una tostada, podemos utilizar la mantequilla…

Crema de chocolate y nueces para untar

[photopress:crema_chocolate_nueces1.jpg,full,centro] El chocolate y las avellanas forman una pareja magnífica, es una de las combinaciones que más nos gustan con…

Hacer crema batida en un tarro de cristal

Hoy hemos puesto en práctica un truco de cocina para comprobar los resultados, y queremos compartirlo con vosotros, consiste en…