Consejos sobre qué hacer con la compra de alimentos cuando llegamos a casa, para reducir el riesgo de contagio por coronavirus
Si te preguntas qué hacer con la compra de alimentos cuando llegas a casa para reducir el riesgo de contagio…
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covid-19
FoodDrinkEurope pide a la CE que alivie la presión del Covid-19 en la cadena de suministros alimentarios
La FDE (FoodDrinkEurope) pide a la CE que alivie la presión del Covid-19 en la cadena de suministros alimentarios, para…
hace 5 años
Mensaje de Michelin a todos los restaurantes del mundo que evalúan sus inspectores con motivo del COVID-19
Hoy conocemos un mensaje de Michelin que lanza Gwendal Poullennec, director internacional de las guías, y que está dirigido todos…
hace 5 años
La gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2020 será un evento virtual debido al COVID-19
La gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2020 no se suspende por el…
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Franja horaria en los supermercados para que las personas mayores y vulnerables tengan acceso a todos los productos
Algunos minoristas en Reino Unido han dispuesto una franja horaria en los supermercados para que las personas mayores y vulnerables…
hace 5 años
¿Cómo lavar las frutas y verduras para que sean seguras?
Es imprescindible saber cómo lavar las frutas y verduras para que sean seguras para su consumo, no importa dónde se…
hace 5 años
El coronavirus (COVID-19) es sensible a las temperaturas de cocción de los alimentos
La agencia francesa ANSES ha llevado a cabo un estudio en el que se concluye que el coronavirus (COVID-19) es…
hace 5 años
La cocina como entretenimiento para abordar la cuarentena por la crisis del coronavirus (COVID-19)
En estos días en los que tenemos que permanecer en casa, se nos da la oportunidad de dedicar más tiempo…
hace 5 años
Medidas de prevención para evitar el contagio del coronavirus (COVID-19) en hostelería
La organización que representa al sector hostelero español, Hostelería de España, ha publicado una serie de Medidas de prevención para…
hace 5 años
No existen evidencias de que los alimentos sean una ruta de transmisión del coronavirus (COVID-19)
Según la EFSA y otros organismos como el Instituto Federal de Evaluación de Riesgos de Alemania (BfR), hasta la fecha…
hace 5 años