La cocina es un arte que puede parecer complicado al principio, pero con algunos consejos básicos cualquiera puede mejorar sus habilidades y sorprender con deliciosos platos. …
¿Cuántas tijeras de cocina tenéis en el cajón de los cubiertos o de los utensilios varios? Nosotros tenemos dos, y son muy distintas pero la función que hacen es la misma, …
Tener a mano los utensilios de cocina que más utilizamos es una comodidad indiscutible, y aunque también somos de los que nos gusta tener la encimera de la cocina limpia y con …
Uno de los alimentos vegetales que no suelen faltar en ninguna cocina son los pimientos, se utilizan para sofritos, guisos, salsas, guarniciones, ensaladas… En cualquier caso, …
Nos encantan los tips de cocina ingeniosos, aunque algunos de los que hemos compartido con vosotros son más bien últimos recursos para ejecutar sólo en caso de verdadera …
Tenemos un pelapatatas o pelador de vegetales que no recordamos los años que tiene, pero nos ha salido bueno, porque sin hacerle ningún tipo de mantenimiento y dándole uso …
Es posible que después de ver la técnica para cortar salchichas en espiral, no necesitéis ningún otro método para preparar este alimento para su cocinado, sea en una …
A menudo ampliamos el diccionario culinario incorporando términos propios de la gastronomía francesa y que se utilizan también en francés en nuestros fogones, o palabras que …
Para los apasionados por los utensilios de cocina clásicos, nos parece que el cortadora o rebanadora de pan de Zassenhaus puede ser una joya, como podéis ver en las fotos, …
Un buen regalo para una cocina en la que habitualmente se preparen tablas de queso o simplemente se realice un consumo habitual de este delicioso producto lácteo, puede ser la …