Se conoce como mezzaluna a un tipo de cuchillo que como podéis apreciar en la fotografía, recibe ese nombre por su hoja de corte de media luna, mezzaluna es la voz italiana que …
Es innumerable la cantidad de cortadores de masas o cortadores de galletas que hay en el mercado, suelen conocerse como cortapastas, y no sólo hay infinidad de formas de este …
Los pepinillos son uno de los aperitivos o guarniciones saludables que alegran el paladar, tras el proceso del encurtido se tornan tiernos a la vez que se mantienen crujientes, …
Tanto en la cocina como en cualquier área en la que debamos trabajar con las manos, si necesitamos utensilios o instrumentos que emplear, proporciona más comodidad y seguridad …
La práctica diaria en la cocina hace que para la mayoría de cocineros lo más manejable y práctico para pelar y cortar sea el cuchillo, el tipo de cuchillo adecuado para cada …
Puede ser difícil recordar cuándos accesorios o utensilios de cocina hemos conocido que tienen como finalidad pelar, picar o cortar los ajos, pero no por ello dejan de aparecer …
Para ampliar la posibilidad de hacer decoraciones comestibles para nuestros platos, disponemos de nuestra habilidad con el cuchillo o de utensilios como el decorador espiral para …
En principio tenemos cubierto el cupo de laminadores y ralladores en nuestra cocina, pero nos llamó mucho la atención este Laminador Gourmet Tartufolo de la marca alemana Gefu …
Los clásicos corta pizzas están perdiendo terreno, durante muchos años hemos apreciado este accesorio de cocina que a partir de un mango con una rueda cortante en el extremo, …
Para hacer presentaciones de hortalizas onduladas, hay cuchillos decoradores que nos lo facilitan, como podéis ver en las imágenes hay muchos modelos de este utensilio de …
