cordero

À la boulangère

La voz francesa À la boulangère es bastante conocida, se traduce como 'a la panadera' y su mayor uso en…

hace 12 años

De nuevo, los consumidores van a poder disfrutar de un auténtico cordero francés con sello de Castilla y León en…

hace 12 años

A ver quién se resiste a estas Chuletillas de cordero Villeroy, un plato exquisito, jugoso, crujiente, sabroso... conjuga tantas virtudes,…

hace 13 años

Después de la celebración de las primeras fiestas navideñas es muy probable que en el frigorífico o en el congelador…

hace 13 años

Esta receta de Ternasco de Aragón asado con patatas es de las que te deja sin palabras, por eso os…

hace 13 años

Ya se han presentado las XI Jornadas del Lechazo Asado en Aranda de Duero organizadas por el Ayuntamiento de la…

hace 13 años

Hoy nos ilustra el chef Gordon Ramsay sobre cómo preparar un costillar de cordero, nos muestra una técnica de cocina…

hace 13 años

Otro de los términos de la cocina francesa que se ha extendido a otros países es el Gigot, a pesar…

hace 14 años

Es jueves, así que ya podemos ir pensando en los menús que haremos este fin de semana. La verdad es…

hace 14 años

Acaba de lanzarse al mercado la primera partida de Lechazo de Castilla y León con carné de identidad, concretamente del…

hace 15 años