Doce recetas con cordero
Doce recetas con cordero, entrantes y platos principales, con distintos cortes de cordero, chuletas, costillas, cuello, costillar, paletilla, pierna... recetas…
hace 12 años
cordero
Hoy Cocinas Tú: Costillar de cordero con puré anisado. Vídeo receta
Receta en vídeo. Costillar de cordero al horno con puré de patata y batata aromatizada con anís. Elaboración paso a…
hace 12 años
À la boulangère
La voz francesa À la boulangère es bastante conocida, se traduce como 'a la panadera' y su mayor uso en…
hace 12 años
Cordero francés con sello de Castilla y León
De nuevo, los consumidores van a poder disfrutar de un auténtico cordero francés con sello de Castilla y León en…
hace 12 años
Hoy Cocinas Tú: Chuletillas de cordero Villeroy
A ver quién se resiste a estas Chuletillas de cordero Villeroy, un plato exquisito, jugoso, crujiente, sabroso... conjuga tantas virtudes,…
hace 13 años
Ideas para aprovechar la carne asada de Navidad
Después de la celebración de las primeras fiestas navideñas es muy probable que en el frigorífico o en el congelador…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Ternasco de Aragón asado con patatas
Esta receta de Ternasco de Aragón asado con patatas es de las que te deja sin palabras, por eso os…
hace 13 años
XI Jornadas del Lechazo Asado en Aranda de Duero
Ya se han presentado las XI Jornadas del Lechazo Asado en Aranda de Duero organizadas por el Ayuntamiento de la…
hace 14 años
Cómo preparar un costillar de cordero
Hoy nos ilustra el chef Gordon Ramsay sobre cómo preparar un costillar de cordero, nos muestra una técnica de cocina…
hace 14 años
Qué es el Gigot
Otro de los términos de la cocina francesa que se ha extendido a otros países es el Gigot, a pesar…
hace 14 años