cordero

Roberto Villarroya del restaurante Olla de Huesca elabora el Mejor Paquito de España 2024

Con Ternasco de Aragón asado y desmigado, patata panadera tradicional asada, una mayonesa a base de emulsión del propio jugo…

Sandwich Club de cordero, así es el mejor Paquito de Madrid

El Paquito Club es un 'Sandwich Club de cordero' que se ha alzado como ganador del concurso Mejor Paquito de…

Cómo cocinar cordero esta Navidad e impresionar a tus comensales, con estas recetas fáciles

Una forma de hacer un plato principal de fiesta exquisito y sin que dé mucho trabajo en la cocina, es…

El Restaurante Cordero de Caracas ganador del premio American Express One To Watch Award 2023

Latin America’s 50 Best Restaurants ha anunciado que el restaurante Cordero de Caracas es el ganador del premio American Express…

El emblemático Café Comercial de Madrid elabora el mejor Paquito, el bocata de cordero nacional que hace feliz al comensal

El original y castizo Café Comercial de Madrid elabora el mejor Paquito, el bocata de cordero nacional que hace feliz…

El Paquito, el bocadillo de cordero nacional sin más pretensión que hacer un poquito más feliz al comensal

Por si no lo conocías, te explicamos qué es 'El Paquito', sus creadores lo definen como el bocadillo de cordero…

50 recetas con garbanzos, bacalao y cordero, platos fáciles y deliciosos para hacer varios menús en Semana Santa

La Semana Santa de este 2023 empieza el próximo domingo 2 de abril y finalizará el siguiente domingo, el 9…

El Recetario, libro digital gratuito con 70 recetas de lechal, cordero y cabrito, ideal para consultar en Navidad

Tanto si buscas recetas tradicionales, como recetas contemporáneas o de alta cocina, te va a gustar 'El Recetario', un libro…

Alcachofas de Benicarló con rösti de alcachofas y costillas de cabrito de David Andrés

Ve preparándote para la temporada de alcachofas, puedes estrenarte con un plato de alta cocina como estas Alcachofas de Benicarló…

Doce recetas con chuletas y costillas de cordero para chuparse los dedos

Quien tenga una barbacoa que no dude en encenderla para cocinar unas chuletas y costillas de cordero si el tiempo…