Hoy hemos leído este artículo sobre el descuento hiperbólico, un concepto que se explica de forma generalizada, pero que nosotros vamos a tratar aplicado al mundo de la …
El pasado mes de julio entraba en vigor la eliminación del IVA del aceite de oliva, para algunos era un paso importante hacia la consideración de un producto de primera …
La dieta carnívora es un régimen alimenticio basado en el consumo exclusivo de productos de origen animal, quienes la siguen eliminan todos los alimentos de origen vegetal, por …
Brand Footprint es un informe elaborado anualmente por la consultora Kantar cuyo objetivo es proporcionar una visión sobre los cambios en el mercado, las perspectivas de …
Este año, los Premios Ecotrophelia España cumplen su décimo quinta edición. Recordemos que se trata del concurso que organiza la Federación Española de Industrias de …
Cada año se imponen una serie de tendencias y nuevas propuestas para Navidad, y este año, según algunos expertos en marketing y coquinaria, las novedades en la gastronomía …
Conocemos el poder que tiene la industria alimentaria sobre los consumidores, de lo que no somos conscientes es de que la última palabra la tenemos nosotros, y que la demanda es …
A veces, el congelador se convierte en un pozo sin fondo, y quizá aún más en los últimos tiempos debido a que la concienciación sobre el desperdicio de alimentos va …
Hace unos días la organización no gubernamental dedicada a la defensa de los derechos de los consumidores, Facua-Consumidores en Acción, hizo pública una denuncia realizada …
La consultora Kantar Worldpanel, especializada en análisis y seguimientos del mercado para conocer el comportamiento del consumidor, así como el desarrollo de soluciones …
