Continuamos ofreciéndoos una visión general de Lo Mejor de la Gastronomía en imágenes, en esta ocasión centrados en la Ciudad de la Gastronomía, un gran espacio en el que …
Teníamos muchas ganas de acudir a Lo Mejor de la Gastronomía, no sólo porque iba a ser la primera vez, después de diez ediciones, que asistiéramos a este congreso, también …
René Redzepi es el chef del tercer mejor restaurante del mundo (en la lista de la revista Restaurant), situado por debajo de elBulli y The Fat Duck respectivamente, se encuentra …
Albert Raurich nos sorprendió hace algo más de un año con un nuevo restaurante en Barcelona llamado Dos Palillos, después de estar once años trabajando en elBulli, empezando …
frameborder="0" allowfullscreen>
Uno de los auditorios del IFA fue el escenario de Rafa Morales en Lo Mejor de la Gastronomía, donde también contamos con la presencia de Raúl …
frameborder="0" allowfullscreen>
Continuamos con el segundo vídeo de la ponencia de Ricard Camarena en Lo Mejor de la Gastronomía, en la primera parte hemos podido ver cómo …
frameborder="0" allowfullscreen>
La ponencia de Ricard Camarena en Lo Mejor de la Gastronomía fue, como podréis ver en los dos vídeos que hemos realizado, muy amena e …
frameborder="0" allowfullscreen>
Si os ha gustado la Falsa cáscara de aguacate de Dani García, no os perdáis la intervención de Paco Torreblanca en Lo Mejor de la …
El Restaurante Calima volverá a abrir sus puertas en marzo de 2010 y seguramente se podrá degustar esta Falsa Cáscara de Aguacate, aunque con una nueva presentación, pues …
frameborder="0" allowfullscreen>
Como es habitual en todos los congresos, la ponencia de Dani García fue de las más concurridas en Lo Mejor de la Gastronomía, a través de los …
