Gastrónoma 2011 se había anunciado para celebrarse del 5 al 7 de junio en Feria Valencia, pero parece ser que se han modificado las fechas pensando en favorecer al sector de la …
Sergio Bastard ofreció una ponencia en el Aula de Encuentros Gastronómicos Reyno Gourmet muy didáctica sobre las algas con las que está trabajando en su cocina, desde el …
Eneko Atxa, chef del Restaurante Azurmendi, protagonizó la segunda ponencia frente a los fogones en el Aula de Encuentros Gastronómicos Reyno Gourmet para mostrar cómo llevar …
La primera actividad del Aula de Encuentros Gastronómicos Reyno Gourmet, que tuvo lugar en dos escenarios y que tuvo lugar el pasado martes 17 de mayo fue la de Iago Pazos y …
El III Congreso de la Gastronomía de Castilla y León, Sabores 2011, es un encuentro profesional gastronómico dedicado a la cocina regional y destinado principalmente a nuevos …
Será en octubre cuando se celebre el VII Congreso de Promoción al Consumo de Frutas y Verduras, un congreso organizado por el movimiento internacional 5 al día, pero nos …
Del 17 al 19 de mayo de 2011 se celebra en Baluarte, el Palacio de Congresos y Auditorio de Navarra (Pamplona), el XIII Salón de Hostelería de Navarra, un evento organizado por …
Todavía es escueta la información que tenemos, pero hay que seguir reservando fechas en el calendario gastronómico y por eso es bueno saber con tiempo que el próximo mes de …
La Fundación Alícia y el Observatorio de Alimentación Odela, están organizando el I Congreso Internacional Comer en la escuela, que tiene como fechas previstas los días 1 y …
El Restaurante Zaldiaran de Vitoria-Gasteiz organiza el XVII Congreso Nacional de la Cocina de Autor 2011, un evento gastronómico que tras un paréntesis de diez años retomó …
