Pronto vamos a poder conocer las mil y una caras del arroz, las distintas formas de manipularlo, de cocinarlo, de acompañarlo, de servirlo… conoceremos recetas con las que …
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El pasado martes, uno de los grandes protagonistas del evento de tecnología, creatividad, ocio y cultura digital que se está celebrando en …
Ayer tuvo lugar la presentación de San Sebastián Gastronomika 2011, el congreso gastronómico que va a hacer tres años que ha actualizado y reinventado esta cita anual en San …
El pasado mes de abril se dio a conocer el programa del III Encuentro de Bloggers Navarra Gourmet, y ya ha llegado el día, en unas horas dará comienzo este encuentro que cambia …
Castilla y León nos ha proporcionado en los últimos cuatro días un festín gastronómico, tenemos muchas cosas que contaros, pero poco tiempo antes de salir a otro evento …
La primera mesa de debate que ha tenido lugar en el congreso Sabores 2011, bajo el titulo “Las redes sociales en la hostelería de Castilla y León”, ha tenido como …
Desde el pasado sábado nos encontramos en Castilla y León para asistir a la celebración del congreso Sabores 2011, el III Congreso de la Gastronomía de Castilla y León que …
Está muy próxima la celebración de la 15ª edición del Salón de Alimentación del Atlántico, Salimat 2011 que tendrá lugar en el recinto Feira Internacional de Galicia de …
Gastrónoma 2011 se había anunciado para celebrarse del 5 al 7 de junio en Feria Valencia, pero parece ser que se han modificado las fechas pensando en favorecer al sector de la …
Sergio Bastard ofreció una ponencia en el Aula de Encuentros Gastronómicos Reyno Gourmet muy didáctica sobre las algas con las que está trabajando en su cocina, desde el …