News about Congreso

Barcelona Degusta 2011. Programa

La cuarta edición del salón de la alimentación para el consumidor, Barcelona Degusta 2011, ya ha dado a conocer su programa, apenas faltan dos semanas para que se celebre uno

Manuel de la Osa en CioMijas 2011

frameborder="0" allowfullscreen> Manuel de la Osa es uno de los cocineros que participó en CioMijas 2011, un chef con ‘marca propia’, su cocina tiene el sello de una de las

Casa Manolo en CioMijas 2011

frameborder="0" allowfullscreen> Desde el municipio valenciano de Daimús, salen por primera vez de los fogones los hermanos Alonso Fominaya, segunda generación del Restaurante

Besana Tapas en CioMijas 2011

frameborder="0" allowfullscreen> Curro Sánchez y Mario Ríos de Besana Tapas también estuvieron en la primera jornada de CioMijas 2011, el primer Encuentro Internacional Cocina

Íñigo Orla de La Barra del Melbourne en CioMijas 2011

frameborder="0" allowfullscreen> Este año conocimos La Barra del Melbourne durante la Semana del Pintxo de Pamplona, allí pudimos degustar de tapas, entre ellas la Pepitosta

Joseba Guijarro en CioMijas 2011

frameborder="0" allowfullscreen> Conocemos a Joseba Guijarro desde hace varios años, cuando visitamos Casa Lita en Santander (Cantabria) y nos mostró en la barra del

Carlos Caballero en CioMijas 2011

frameborder="0" allowfullscreen> El Encuentro Internacional de Cocina del Mediterráneo que organiza el Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio se conoce

Estamos en el Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo 2011

Hoy da comienzo el V Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo en CioMijas, el Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio de Mijas (Málaga), que

I Congreso Nacional sobre Denominaciones de Origen de Quesos Españoles

Los próximos días 24 y 25 de noviembre de 2011 se va a celebrar un encuentro para que los profesionales del sector de los lácteos y en particular de los quesos con D.O.P. de

Congreso Nacional para los amantes de Thermomix® 2011

Tras el éxito del primer Congreso Nacional para los amantes de Thermomix, ya se ha anunciado la celebración de la segunda edición con un programa más amplio, con un día más