News about Congreso

Javier Olleros, O Culler de Pau en el Fórum Santiago 2012

width="600" allowfullscreen=""> La primera jornada del Fórum Santiago 2012 dedicado al sector profesional la celebramos asistiendo a la ponencia de Javier Olleros, cocinero del

Fórum Santiago 2012. Primera jornada

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Estamos en el Fórum Santiago 2012

Ayer domingo llegamos a Santiago de Compostela (Galicia), ya hemos vivido nuestra primera jornada en el Fórum Santiago 2012 en la que podemos corroborar la estupenda y exitosa

Congreso Nacional de la Alcachofa de la Vega Baja del Segura

La alcachofa va a ser protagonista de un nuevo evento gastronómico que nace este año en Almoradí (Comunidad Valenciana), la Asociación de Restaurantes de este municipio ha

Congreso Internacional Comer en la Escuela 2012. Programa

Pronto hará un año que se anunciaba la organización del I Congreso Internacional Comer en la Escuela, previsto inicialmente para celebrarse los días 1 y 2 de junio de 2012 en

Fórum Ciudad Santiago 2012

El Fórum Gastronómico, tanto en Girona como en Santiago, en cada edición sale a la calle para llegar a todos los ciudadanos, la gastronomía se convierte en protagonista

EspaiDolç 2012 se aplaza

Parece que los eventos gastronómicos en la Comunidad Valenciana no terminan de despegar de forma estable, en abril de 2011 se anunciaba para este mes de febrero la celebración

Congreso Nacional de Hostelería 2012

El Congreso Nacional de Hostelería 2012 está calentando motores para su celebración el próximo mes de abril. Este evento de carácter bienal se va a celebrar este año en

Identità Golose 2012

El próximo 5 de febrero dará inicio en Italia el Congreso Internacional de Cocina de Milán Identità Golose 2012, un congreso de la cocina de autor que cumple su octava

Madrid Fusión 2012 en imágenes

Para completar las crónicas que hemos realizado sobre la décima Cumbre Mundial de la Gastronomía, Madrid Fusión 2012, hemos seleccionado más de medio centenar de imágenes