News about Congreso

Gastrónoma 2013. Programa

La gran cita gastronómica de la Comunidad Valenciana se llama Gastrónoma, un congreso que este año se consolida como uno de los más relevantes del panorama nacional,

Congreso Gastronómico Andalucía Sabor 2013. Programa

Hace semanas que se anunció la celebración de Andalucía Sabor 2013 (International Fine Food Exhibition), evento de carácter bienal organizado por la Consejería de

Congreso Internacional de Gastronomía y Nutrición 2013

La Asociación Española de Gastronomía y Nutrición es la organización que impulsa la celebración del primer Congreso Internacional de Gastronomía y Nutrición, este

Congreso Nacional del Tomate Rosa 2013

Una de las variedades de tomates de calidad de las que os hemos hablado en Gastronomía y Cía es el denominado Tomate Rosa de Barbastro, fue poco después de la creación de la

Andalucía Sabor 2013

Ya se conocen las fechas de celebración del Andalucía Sabor 2013, un evento bienal que celebra este año su cuarta edición. Con su corta existencia ha conseguido consolidarse

Congreso de Alta Gastronomía en Murcia

La ciudad de Murcia será el escenario de la próxima celebración del Congreso de Alta Gastronomía Estrella de Levante, un evento organizado por la cervecera del Sureste de

Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas 2013

El punto de encuentro del sector hortofrutícola más próximo será el Congreso AECOC que se va a celebrar los días 18 y 19 de junio de 2013 en Valencia. Es la decimoquinta

Foro de la Cocina Rural Soriana

En algún momento, a todos nos gusta tener un destino turístico y gastronómico en un espacio relajado, rodeado de naturaleza y en el que poder disfrutar de lo que no tenemos en

Salimat 2013

Del 13 al 16 de junio se celebra en Feria Internacional de Galicia de Silleda (Pontevedra), Salimat 2013, el Salón de Alimentación del Atlántico. En esta gran plataforma

¿Desgaste del término natural en las etiquetas de los alimentos?

Encontramos en los centros de distribución y tiendas de alimentación un sinfín de alimentos en cuyas etiquetas aparecen mensajes como 100% natural, elaborado con productos