Hace dos años nació un nuevo evento dirigido a profesionales del mundo de vino y la gastronomía con el nombre Wine & Culinary International Forum. Pues bien, este año se …
La Asociación de Hortelanos Tradicionales de la Huerta del Alto Aragón organiza por segundo año consecutivo el Congreso Nacional del Tomate Rosa de Barbastro, un evento con el …
Ha pasado más de un año desde que conocimos la noticia de que el Fórum Gastronómico organizado por Pep Palau, von Arend & Associats, el primer congreso de gastronomía …
El Congreso Nacional de Hostelería es un evento de carácter bienal organizado por la Federación Española de Hostelería (FEHR) y este año celebra la décimo quinta edición …
Puede sorprender que hablemos de la celebración de un congreso gastronómico en pleno verano, pero tiene sentido cuando el escenario es un lugar que se encuentra en temporada …
Que ciencia y gastronomía van de la mano hace tiempo que ha quedado claro, aunque se diga que siempre se ha cocinado muy bien sin tener que unir ambas disciplinas, tener los …
La Trenza de Almudévar es un dulce de pastelería aragonés único y delicioso, y por ello fue reconocido con el sello Calidad Alimentaria, marca de garantía del Gobierno de …
Del 23 de mayo al 1 de junio de 2014 se va a celebrar un nuevo evento gastronómico que tendrá lugar en Málaga y provincia, se trata de Málaga Food & Wine Festival, un …
Hace ya unos años que os hablamos del Banco Mundial del Germoplasma del Olivo, un proyecto iniciado hace más de 30 años con la finalidad de obtener la mayor colección de …
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), han organizado un nuevo …
