News about Congreso

Las fermentaciones con Jesús Segura y David Chamorro en el Fórum Coruña 2017

En el año 2015 nació en Cuenca Trivio, un restaurante cuyo nombre no fue echado a suertes, tiene su significado. Dicho término significa ‘división de un camino en tres

Estamos en el Fórum Gastronómico A Coruña 2017

Ha llegado el día en el que se han abierto las puertas de ExpoCoruña para acoger, un año más, a uno de los congresos gastronómicos más relevantes de nuestro país, no

I Congreso Internacional del Vino Rosado. Programa

El próximo lunes 13 de marzo se va a celebrar el primer Congreso Internacional del Vino Rosado. Cuurioso ¿verdad?, porque, que nosotros conozcamos, no hay un congreso dedicado

Programa del Fórum Ciudad enmarcado en el Fórum Coruña 2017

En sólo diez días dará comienzo una nueva edición del Fórum Gastronómico A Coruña, como os anunciamos en su momento, el esperado congreso enogastronómico se celebrará

Congreso de Pinchos Miniature 2017. Programa

Miniature Pintxos Congress o el Congreso de Pinchos Miniature, celebrará su cuarta edición del 6 al 8 de marzo de 2017 en el Palacio de Congresos y Exposiciones Europa de

Programa de Diálogos de Cocina 2017

Hoy ha tenido lugar la presentación de la sexta edición del congreso Diálogos de Cocina 2017, una cita de la que os hablamos hace unas semanas, cuando se abrió el periodo de

Minimal 2017. Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura

Minimal, las Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura, van a celebrar este año su cuarta edición, y vuelven a cambiar su escenario siguiendo la capitalidad gastronómica.

Fórum Gastronómico Coruña 2017. Programa

Ya se ha dado a conocer el programa del Fórum Gastronómico Coruña 2017 que se va a celebrar del 12 al 14 de marzo en ExpoCoruña. También se ha abierto el periodo de

Hecho en los Pirineos 2017. Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos

Este año ha empezado con varias propuestas gastronómicas nuevas en cuanto a ferias y congresos se refiere, y una de ellas nos llevará hasta Huesca para descubrir los productos

Diálogos de Cocina 2017

Todavía no se ha dado a conocer el programa, pero el periodo de inscripciones para asistir a Diálogos de Cocina 2017 ya se ha abierto, tanto para los profesionales del sector