News about Congreso

Trufforum, programa del Congreso Internacional de la Trufa 2020

El Edificio ‘El Sucre’ de Vic (Barcelona) vuelve a ser el escenario en el que se va a desarrollar Trufforum, el Congreso Internacional de la Trufa 2020, y falta poco más de

MIP 2020 (Madrid International Pastry), programa del primer Congreso Internacional de pastelería, panadería y chocolate en España

A mediados del año pasado se anunció la celebración el primer congreso internacional de pastelería de España, un evento bautizado con el previsible nombre de Madrid

Madrid Fusión 2020. Programa

La primera gran cita del año con la alta cocina está a punto de caramelo, falta menos de una semana para que empiece Madrid Fusión 2020, la cumbre mundial de la gastronomía

Boucatise 2019, 5ª edición del Festival del Bocata Gourmet en A Coruña

El bocadillo es una preparación culinaria que no siempre se ha reconocido como merece, el hecho de que sea algo que se suele consumir a diario en desayunos y meriendas, y que se

D*na Fòrum 2019. Cocinando una tierra. Labrando un futuro

Este año se celebra la tercera edición de un evento gastronómico que parece ser que va a dar un giro al formato, para empezar, declaran: ‘Este año no damos de comer. Pero

I Festival Gastronómico del Mediterráneo, Alicante Gastro Festival 2019. Programa

“Alicante Gastro Festival nace con el objetivo de poner en valor la oferta gastronómica alicantina a través de sus profesionales, sus restaurantes y los productos que nos

I Congreso Online Alimentación Vegetariana, una ayuda para conseguir una alimentación vegetariana equilibrada y saludable

Para muchas personas es prácticamente imposible participar en actividades o eventos que se realizan durante la semana, pues el trabajo y otras obligaciones no dejan tiempo libre

Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2019. Programa

Faltan dos semanas para que se celebra la novena edición del que se considera el mayor evento gastronómico de Canarias, hablamos del Festival Enogastronómico Saborea

Bilbao Food Capital 2019. Un encuentro cercano con lo mejor de la gastronomía

BBVA ha organizado la tercera edición de Bilbao Food Capital con un programa de lo más atractivo para todos los profesionales y aficionados amantes de la gastronomía. Esta

Foro Internacional del Ibérico 2019. ‘El desafío del cerdo ibérico. Nuevas maneras de elaborarlo’

La próxima semana se va a celebrar la segunda edición del Foro Internacional del Ibérico, un evento que tiene el objetivo de difundir la gastronomía vinculada a un producto