Congreso

René Redzepi en Lo Mejor de la Gastronomía

[photopress:lmg_rene_redzepi1.jpg,full,centro] René Redzepi es el chef del tercer mejor restaurante del mundo (en la lista de la revista Restaurant), situado…

Albert Raurich en Lo Mejor de la Gastronomía

[photopress:lmg_albert_raurich1.jpg,full,centro] Albert Raurich nos sorprendió hace algo más de un año con un nuevo restaurante en Barcelona llamado Dos Palillos,…

Rafa Morales en Lo Mejor de la Gastronomía

Uno de los auditorios del IFA fue el escenario de Rafa Morales en Lo Mejor de la Gastronomía, donde también…

Ricard Camarena en Lo Mejor de la Gastronomía (II)

Continuamos con el segundo vídeo de la ponencia de Ricard Camarena en Lo Mejor de la Gastronomía, en la primera…

Ricard Camarena en Lo Mejor de la Gastronomía

La ponencia de Ricard Camarena en Lo Mejor de la Gastronomía fue, como podréis ver en los dos vídeos que…

Paco Torreblanca en Lo Mejor de la Gastronomía

Si os ha gustado la Falsa cáscara de aguacate de Dani García, no os perdáis la intervención de Paco Torreblanca…

Falsa Cáscara de Aguacate de Dani García

[photopress:lmg_dani_garcia9.jpg,full,centro] El Restaurante Calima volverá a abrir sus puertas en marzo de 2010 y seguramente se podrá degustar esta Falsa…

Dani García en Lo Mejor de la Gastronomía

Como es habitual en todos los congresos, la ponencia de Dani García fue de las más concurridas en Lo Mejor…

Álvaro Garrido en Lo Mejor de la Gastronomía

Álvaro Garrido es un joven cocinero del que los expertos gastronómicos comentan que va a dar mucho que hablar. Desde…

Ferrán Adrià en Lo Mejor de la Gastronomía 2009

[photopress:lmg_ferran_adria1.jpg,full,centro] Ferrán Adrià en Lo Mejor de la Gastronomía ha sido la actividad que más interés ha despertado en la…