Congreso

I Congreso Europeo sobre Turismo y Gastronomía. Programa

Como hemos podido comprobar esta semana, se han cambiado las fechas de celebración del I Congreso Europeo sobre Turismo y…

I Foro Panes de Calidad Diferenciada

La Asociación Provincial de Panaderos de Teruel y CEOPAN (Confederación Española de Organizaciones de Panadería) están organizando el I Foro…

Fine Wine 2010

Fine Wine 2010 es el tercer Congreso Internacional para profesionales del vino que se celebrará en Aranda del Duero del…

Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica 2010

Los profesionales de la salud en distintas áreas tienen una cita ineludible los próximos 27 y 28 de abril en…

XVI Congreso Nacional de Cocina de Autor

El XVI Congreso Nacional de Cocina de Autor organizado por el Restaurante Zaldiaran de Vitoria-Gasteiz, se va a celebrar del…

BCN Vanguardia en imágenes

[photopress:fotos_bcn99993.jpg,full,centro] No podían faltar en nuestra galería algunas imágenes más de BCN Vanguardia, el espacio de Restaurama en Alimentaria reservado…

Arzak en BCN Vanguardia

[photopress:arzak_bcnv1.jpg,full,centro] Xavier Agulló fue el afortunado presentador de la última ponencia de BCN Vanguardia, el Congreso Internacional de Gastronomía de…

Dani García en BCN Vanguardia

[photopress:dani_garcia_bcnv1.jpg,full,centro] Dani García realizó su ponencia en BCN Vanguardia representando ‘La cocina española: el gran referente mundial’ bajo el título…

Nandu Jubany en BCN Vanguardia

[photopress:nando_jubany_bcnv1.jpg,full,centro] La ponencia de Nandu Jubany en BCN Vanguardia ha provocado esa necesidad de visitar su restaurante de la que…

Josep Barahona en BCN Vanguardia

[photopress:barahona_bcnv1.jpg,full,centro] Un pionero de la cocina española en Japón, así nos presentan a Josep Barahona en BCN Vanguardia (Alimentaria), quien…