Mohamed Fedal en Andalucía Sabor 2011
[photopress:mohamed_asabor5.jpg,full,centro] En Marrakech hay cocina más allá del cuscús, esta es una de las primeras declaraciones de Mohamed Fedal en…
hace 13 años
Congreso
María José San Román en Andalucía Sabor 2011
[photopress:mjosesanroman_asabor1.jpg,full,centro] La cocinera y empresaria María José San Román nos ofreció en Andalucía Sabor 2011 una de las ponencias más…
hace 13 años
Besana Tapas en Andalucía Sabor 2011
[photopress:besana_asabor1.jpg,full,centro] No conocemos de forma directa la cocina de Besana Tapas, un bar de tapas según sus propietarios y un…
hace 13 años
Paco Roncero en Andalucía Sabor 2011
[photopress:paco_roncero_asabor60.jpg,full,centro] El Congreso de Alta Cocina realizado en el marco de Andalucía Sabor 2011, acogió en su primera jornada la…
hace 13 años
Paco Morales en Andalucía Sabor 2011
[photopress:Paco_Morales_8.jpg,full,centro] Desde Bocairent (Valencia), el chef Paco Morales acercó un trocito del Mediterráneo a Andalucía Sabor 2011 a través de…
hace 13 años
Fidel Pernia en Andalucía Sabor 2011
[photopress:Fidel_Pernia.jpg,full,centro] Dime con qué pan soñaste… así ha finalizado la ponencia del panadero Fidel Pernia, acompañada de un concierto de…
hace 13 años
Estamos en Andalucía Sabor 2011
Hoy da comienzo la tercera edición del Congreso de Alta Cocina Andalucía Sabor 2011, y aquí estamos, en el Palacio…
hace 13 años
Declaración de Lima, Carta a los cocineros del mañana
La II Cumbre Internacional del G9 se celebró este fin de semana en Lima (Perú), como os anunciamos en su…
hace 13 años
Fruit Attraction 2011
La Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas organizada por FEPEX (Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de…
hace 13 años
Programa Gastrónoma 2011
Aquí tenemos el programa de Gastrónoma 2011, la Feria de la Restauración, Hostelería, Alimentación y Comercio Especializado que en principio…
hace 13 años