Congreso

Barcelona Degusta 2011. Programa

La cuarta edición del salón de la alimentación para el consumidor, Barcelona Degusta 2011, ya ha dado a conocer su…

Manuel de la Osa en CioMijas 2011

Manuel de la Osa es uno de los cocineros que participó en CioMijas 2011, un chef con ‘marca propia’, su…

Casa Manolo en CioMijas 2011

Desde el municipio valenciano de Daimús, salen por primera vez de los fogones los hermanos Alonso Fominaya, segunda generación del…

Besana Tapas en CioMijas 2011

Curro Sánchez y Mario Ríos de Besana Tapas también estuvieron en la primera jornada de CioMijas 2011, el primer Encuentro…

Íñigo Orla de La Barra del Melbourne en CioMijas 2011

Este año conocimos La Barra del Melbourne durante la Semana del Pintxo de Pamplona, allí pudimos degustar de tapas, entre…

Joseba Guijarro en CioMijas 2011

Conocemos a Joseba Guijarro desde hace varios años, cuando visitamos Casa Lita en Santander (Cantabria) y nos mostró en la…

Carlos Caballero en CioMijas 2011

El Encuentro Internacional de Cocina del Mediterráneo que organiza el Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio…

Estamos en el Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo 2011

Hoy da comienzo el V Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo en CioMijas, el Centro Andaluz de Formación Integral de las…

I Congreso Nacional sobre Denominaciones de Origen de Quesos Españoles

Los próximos días 24 y 25 de noviembre de 2011 se va a celebrar un encuentro para que los profesionales…

Congreso Nacional para los amantes de Thermomix® 2011

Tras el éxito del primer Congreso Nacional para los amantes de Thermomix, ya se ha anunciado la celebración de la…