Congreso

Quique Dacosta en Madrid Fusión 2013

En la primera jornada de Madrid Fusión 2013, el cocinero Quique Dacosta impartió una ponencia titulada Sabor Mediterráneo en la…

Lorenzo Cogo en Madrid Fusión 2013

[photopress:lorenzo_cogo2013_2.jpg,full,centro] A pesar de su juventud, Lorenzo Cogo ha dado la vuelta al mundo a través de reconocidas cocinas, ha…

Alex Atala en Madrid Fusión 2013

Alex Atala, chef del restaurante D.O.M. de Sao Paulo (Brasil) en su ponencia en el congreso Madrid Fusión 2013, dedicada…

Josean Alija en Madrid Fusión 2013

[photopress:Josean_4.jpg,full,centro] Hace unos minutos que ha finalizado la segunda jornada de Madrid Fusión 2013 y una vez más vamos a…

Ángel León en Madrid Fusión 2013

[photopress:Angel_leon_Madrid_fusion.jpg,full,centro] Ha arrancado el primer día de Madrid Fusión y finalizada la primera jornada ya tenemos muchas cosas que contaros,…

Estamos en Madrid Fusión 2013

Muchos se preguntaban qué sucedería en la era post-Adrià, el cocinero más creativo, influyente y embajador de la gastronomía española…

Tuber 2013

En la pasada edición de la feria de la trufa Fitruf, celebrada en Sarrión (Teruel), se presentó el I Congreso…

Fórum Girona 2013. Programa

Hoy se ha presentado el Programa del Fórum Gastronómico Girona 2013, el congreso enogastronómico que se celebrará del 24 al…

Madrid Fusión 2013. Programa

Tras diez años de la celebración de Madrid Fusión en el Palacio Municipal de Congresos (Campo de las Naciones), se…

Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2012

Saborea Lanzarote organiza un evento gastronómico para impulsar la gastronomía y la enología de la isla, los días 1 y…